Cucina tradizionale

Fresco e locale

Crediamo nella qualità delle materie prime e nella freschezza del pesce del nostro mare. Al Ristorante Da Robertino selezioniamo ingredienti semplici e locali per preparare piatti che rispettano i sapori della tradizione marinara

Cucina marinara tradizionale

Menu

Una selezione di piatti di mare preparati con ingredienti freschi e stagionali.

Coperto €2,50

Antipasti

  • Polpo con patate 18
  • Zuppetta di cozze e vongole alla marinara 22
  • Insalata di gamberetti 18
  • Tentacolo di polpo alla griglia* $20
  • Moscardini alla diavola* 16
  • Assortimento misto di antipasti 80

    Polpo con patate, insalata di gamberetti, alici marinate, bottarga di muggine, salmone affumicato, crostini di bottarga e salmone sardine fritte, cozze alla marinara, cozze e capesante gratinate, code di gambero (x 2 persone)

  • Cozze alla marinara 18
  • Burrata con rucola, pomodorini e balsamico 17

Ristorante da Robertino

Primi piatti

  • Spaghetti alle vongole veraci 22
  • Spaghetti vongole, bottarga e pomodorini 24
  • Linguine alla Robertino 27
  • Risotto alla marinara 48

    x 2 persone

  • Fregula gamberi, cozze, calamari in brodo di pesce* 24
  • Linguina alla Capra Marina nostrana 85 al kg

    prezzo al kg

  • Linguine all’Astice nostrano 140 al kg

    prezzo al kg Solo su prenotazione

  • Gnocchetti sardi o ravioli al pomodoro 16
  • Spaghetti con Aragosta nostrana 240 al kg

    prezzo al kg Solo su prenotazione

  • Culurgiones di patate, menta e pecorino con salsa di pomodoro 16

Ristorante da Robertino

Secondi piatti

  • Frittura mista di mare* 30
  • Calamanri fritti* 23
  • Scampi Griglia* 26
  • Gamberoni Griglia* 26
  • Grigliata mista di pesce e crostacei* 35
  • Pesce del giorno al sale, al forno, alla griglia 90 al kg

    prezzo al kg

  • Aragosta nostrana alla catalana 240 al kg

    prezzo al kg Solo su prenotazione

  • Astice alla catalana 140 kg

    Prezzo al kg, Solo su prenotazione

  • Capra marina nostrana bollita 85 al kg

    prezzo al kg